DOBRE JEDZENIE JEST JAK GRZECH

Nasza kuchnia jest oparta wyłącznie na zdrowych i świeżych produktach najwyższej jakości, dzięki którym każde z naszych dań jest wyjątkowe.

OBIAD & COŚ WIĘCEJ

PRZYJĘCIA & WESELA

WYDARZENIA & NOWOŚCI

Nasza historia

  • Zrzut ekranu 2015-04-29 o 16.48.35

    2004 - Początek

    … a było to tak. Pewnego dnia Danuta przejeżdżała przez Magnuszew i zobaczyła stary budynek kuźni. Smutny, opuszczony, rozpadający się. Już dawno zapomniany, a kiedyś tętniło w nim życie, kowal podkuwał konie, a palenisko nigdy nie gasło. Wtedy, tego dnia w 2005 roku, nic się nie działo. Panowała przeraźliwa cisza. Dokładnie tego dnia Danuta postanowiła, że przywróci blask kuźni i na nowo rozpali jej ogniste serce ….
    i tak wyglądał początek nowej Starej Kuźni.

  • Zrzut ekranu 2015-04-29 o 16.50.06

    2005 - Kapitalny remont i otwarcie

    Kuźnia przeszła całkowity remont. Uratowaliśmy stare wrota, ścianę frontową, cały komin, oraz boczne ściany, częściowo okna. Niestety dach nie nadawał się do niczego, tak więc Kuźnia otrzymała całkiem nowy, zgrabny dach. Uporządkowaliśmy także teren okalający budynek. Wyrzuciliśmy tony śmieci, które przez lata podrzucali tam ludzie. Udało się znaleźć kilka eksponatów po pracy kowala. Powstał płot, zasadzona została zieleń.

    W maju 2005 roku zrobiliśmy pierwszą próbną pizzę. Może skromnie wypadliśmy ze składnikami, ale była moc wrażeń.

    Zrzut ekranu 2015-04-29 o 16.50.49

    6 czerwca 2005 roku otworzyliśmy drzwi restauracji dla Gości.
    Niezapomniany czas. Krótkie menu, standardowe dania kuchni polskiej i … wszystkiego zabrakło, tyle mieliśmy Gości 😉  Szybka organizacja i dojeżdżały do nas produkty. Cudowny dzień zakończyliśmy bardzo późnym wieczorem.
    Kilka dni po otwarciu organizowaliśmy także pierwsze przyjęcie okolicznościowe.

    Zrzut ekranu 2015-04-29 o 16.53.45

    A w grudniu zorganizowaliśmy pierwsza wspólną Gwiazdkę w restauracji dla dzieci i dorosłych. Był też prawdziwy Mikołaj!

    Zrzut ekranu 2015-04-29 o 16.56.42

  • Zrzut ekranu 2015-04-29 o 16.57.29

    Teatrzyk dla dzieci

    Z okazji Dnia Dziecka w czerwcu 2006 roku wystawiliśmy (załoga restauracji) teatrzyk dla dzieci.

  • Zrzut ekranu 2015-04-29 o 16.56.09

    Rozbudowa

    W 2007 roku postanowiliśmy powiększyć się i dobudowaliśmy salę na około 40 osób. Dzięki temu mogliśmy organizować większe przyjęcia okolicznościowe.

  • Zrzut ekranu 2015-04-29 o 17.15.26

    Budujemy dalej

    Idąc cios za ciosem, na prośbę naszych Gości dobudowaliśmy drugą salę i połączyliśmy ją z pierwszą salą.
    Po rozbudowie mogliśmy przyjąć 80 osób na przyjęcia okolicznościowe.

  • DSC03331

    Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler

    W lipcu 2011 roku braliśmy udział w programie Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler. Cała rewolucja trwała cztery dni. Kuźnia otrzymała nowe dodatki dekoracyjne oraz stała się „jabłkową” restauracją.
    Od tego dnia w naszej karcie pojawiły się nowe pozycje takie jak:

    – śledź na chrzanowo – jabłkowej pierzynce
    – krem z wiejskiego kurczaka z pieczonym jabłkiem i śmietanką
    – kociołek kowala wysadzany w piecu
    – świeżo wyciskany sok z jabłek
    – szarlotka domowa na kruchym cieście podawana na ciepło z pieca z gałką lodów

    Zapraszamy do obejrzenia odcinka
    Na obrzeżach miasteczka Magnuszew znajduję się restauracja „Stara Kuźnia”. Od sześciu lat prowadzi ją pani Danuta, której pomaga córka Anna. Niestety Ania jest w restauracji tylko w weekendy, ale to jejsłucha się personel, ponieważ jest pyskata i wymagająca. Matka zamiast rządzić, woli poprosić o wykonanie pewnych zadań, które i tak na koniec robi sama. Kucharki i kelnerki natomiast mają żal do Danuty, że nie potrafi sama podjąć decyzji, tylko słucha się córki. I tak mamy dwa zbuntowane obozy. Właścicielki kontra pracownice. W „Starej Kuźni” zapomniano o ważnej kwestii. Aby restauracja przyciągała gości musi w niej pracować zgrany zespół. I właśnie tę starą prawdę kobietom ma przypomnieć Magda Gessler. Ale żeby lekcja była kolorowa i słodka, wszyscy wybiorą się na jabłka.

    Źródło: TVN

  • g

MENU WIOSNA - LATO 2015

ZRÓB REZERWACJĘ

ZAŁOGA

Anna Rotuska

Anna Rotuska

Szef kuchni / Właściciel

Małgorzata

Manager sali

Rafał

Zastępca szefa kuchni

Łucja

Młodszy kucharz

Agnieszka

Kelnerka

Ewelina

Kelnerka

Tina

Ochrona

Zatrudnimy

Poszukujemy kucharza / kucharki oraz kelnera / kelnerki. Dołącz do nas już dziś !

Wydarzenia

  • img-1

    Serdecznie zapraszamy na wspólne świętowanie 10 URODZIN Starej Kuźni. 6 czerwca 2015 roku, zaczynamy od godziny 10:00 Program wkrótce.

    Date : 06, June
    Time : 10:00
  • img-6

    W dniu 31 maja o godzinie 13:00 zapraszamy wszystkie DZIECI na Dzien Dziecka w Starej Kuźni. Program wkrótce.

    Date : 31, May
    Time : 13:00
img-1img-6

Znajdź czas na posiłek.

Zasmakuj i podziel się wrażeniami z innymi.

KONTAKT


ul. Partyzantów 2, 26-910 Magnuszew 48 621 72 91

CHCESZ OTRZYMYWAĆ INFORMACJE O NOWOŚCIACH I WYDARZENIACH?